Drink

SPUMANTE-スパークリングワイン-

9.5 Cold Wine

9.5コールドワイン

《イタリア》

 

 冷やせば冷やすほど

美味しくなる!

辛口のスプマンテ

完璧のバランスを一度

お楽しみください

 

グラス 800円

ボトル 4650円

Lambrusco(Rosso)

ランブルスコ(赤)

《イタリア》

 微発泡の赤ワインで、穏やかな泡が感じられる。ブルーベリーやカシスのフレッシュジュースのような、ベリー系の果実感たっぷりの中甘口で爽快な飲み心地。

 

ランブルスコ100%

 

 

ボトル 2500円

CUVEE "FASHION VICTIM"

キュヴェ

ファッション・ヴィクティム

《イタリア》

 

 細やかで豊かな泡が美しく輝く、淡い緑色がかった麦藁色。りんご、シトラス、エキゾチックフルーツの香り。フルーティーでスッキリとした調和のとれた辛口。

 

グラス 800円

ボトル 4650円

ERA PROSECCO EXTRA DRY

エラ プロセッコ

《イタリア》

 

 

やや緑がかったフレッシュな色合い。きめ細やかな泡立ちで、林檎や蜜の香りが広がりフルーティーで飲みやすい。やや辛口。

 

グレーラ100%

 

 

グラス 940円

ボトル 5000円

Code Ruge

コード・ルージュ

《フランス》

 

香りは花のようで、洋梨、柑橘類、フレッシュフルーツの含みを伴う。

コード・ルージュは、上質でエレガント、洗練された辛口。

 

ボトル 9400円

Talayon Brut

タラジョン ブルット

《スペイン》

 

淡いイエロー微かなグリーンのトーン。豊かな泡立ちで小粒の気泡がキラキラと立ち上がる。

香りには洋梨や白桃、無花果、グレープフルーツ、白い花のアロマにジンジャーやチョーク、ミネラルのノート。第一印象こそフルーティーだが、すぐ後にピールのようなビター感と、フレッシュな酸が後味を程よく引き締める。

前菜やカルパッチョに、ぴったりな辛口。

 

 

シャルドネ100%

 

グラス 1250円

ボトル 6480円



VINO BIANCO-白ワイン-

Le Temps Des Gitans Blanc

ル・タン・デ・ジタンブラン

《フランス》

 

ソーヴィニヨン・ブランが主体のハーブや柑橘系の香りとライムのような瑞々しい酸と果実味が、程良くまとまった味わい。

 

ソーヴィニヨンブラン 60%

ヴェルメンティーノ 20%

グルナッシュブラン 20%

 

グラス 860円

ボトル 4950円

Astoria MINA

アストリア ミーナ

《イタリア》

 

花の香りとパイナップルやグレープフルーツなどのフレッシュフルーツの芳香のする、辛口で味わい深い白ワインです。

 

シャルドネ

インクローチョマンゾーニ6.0.13

ソーヴィニヨンブラン

 

グラス 960円

ボトル 5600円

Limoux Blanc

リムー

《フランス》

 

 ライムや桃、ハッカ、マーマレードの香り。瑞々しい果実がベースとなり、ほんのり感じる甘みと上品な酸が綺麗に溶け込んだ白ワイン。

 

シャルドネ 85%

シュナンブラン 10%

モーザック 5%

 

グラス 1200円

ボトル 6900円


Oveja Ngra Chardonnay

オヴェハ・ネグラ シャルドネ

 《チリ》

 

パイナップル、マスクメロン、バター、トースト、蜂蜜のエレガントな香り。ねっとりとしており、強い酸味と爽やかな後味が楽しめます。

 

シャルドネ 83%

ヴィオニエ 17%

 

ボトル 5580円

VERDICCHIO

ヴェルデッキオ・クラシコ

《イタリア》

 

クリーンでフレッシュ、花のようでハニーがかったほのかな含みを持ち、グラスの中でワインが開いてくると更に強調される。

まろやかでしなやか、熟した果実味を持ち、柑橘系の含みがある。

また、石灰石の土壌で造られているので、ミネラル分が多く、海の側で造られたことを感じられる。

 

ヴェルデッキオ

 

グラス 840円

ボトル 4250円

TOSO

トソ・シャルドネ

《アルゼンチン》

 

強調された香りには、オークとトースティーな含みがあり、ほのかなハニー、洋梨、無花果の含みを伴う。ワインが開いてくると、更にトロピカルフルーツ、パイナップルの含みが出てくる。

しなやかで熟した果実味のしっかりとした核を持ち、フルーティーな香りとスパイシーで少々トースティー、スモーキーさも感じられ、長い余韻を楽しめる。

 

シャルドネ

 

グラス 880円

ボトル 4750円

 


 

 

 

LAS MORAS

ラス・モラス

《アルゼンチン》

 

林檎、オーク、カラメル、パイナップルの含みを持つミディアムボディ。

エレガントできれいにバランスが取れており、驚くほど柔らかくしなやかで口を覆うような、フレッシュな果実味と長く優しい後味の余韻が残る。お魚料理との相性が良い。

 

シャルドネ

 

グラス 1118円

ボトル 6270円

ALSACE CHANGALA

シャンガラ

《フランス》

 

みかん、オレンジ、杏、黄桃、ジンジャー、ハニーなど豊かな香り。

口に含むとしっかりとした酸味と辛口の味わいが感じられ、華やかな香りと果実味が広がる。

余韻もピュアで旨味がじんわり残る。

 

ワイナリーで作られている品種

全てを贅沢に使って酒造された。

 

グラス 900円

ボトル 6750円

 


RIMAPERE

リマペレ

《ニュージーランド》

 

典型的なソーヴィニヨン・ブランの香りを持つ。また、魅力的なライム、グレープフルーツ、グーズベリーの香りでトロピカルな含みも感じられる。

きれいにバランスが取れており、果実味もしっかりと感じられ、クリーンでフレッシュ、余韻の長い後味を持つ。

 

 

ソーヴィニヨン・ブラン

 

グラス 1400円

ボトル 7450円

URBAN WINERY PROJECT

アーバンワイナリープロジェクト ホワイト

《オーストラリア》

 

ワイン名が示す通り『URBAN=都会』で造られた個性的なワイン!

毎年テーマに合わせワイン関係者や愛好家を招き、共にワインを作り上げる企画だそう。その話題性だけでなく、自然農法にこだわり栽培された良質な葡萄で作られている。

ボリューム感もあり、柔らかいボディと引き締まった酸とジューシーなトロピカルフルーツや白桃など果実味もまとまりのある味わい。

 

セミヨン 67%

ソーヴィニヨン・ブラン 33%

 

グラス 1580円

ボトル 8340円

SAINT CLAIR

セントクレア

《ニュージーランド》

 

濃厚なトーストされたオークの香りは、バニラ、メロン、トロピカルフルーツの含みを持ち、グラスの中でワインが開いてくるとパイナップルの含みが感じられる。

コクのある風味は新鮮で熟した果実の核とミネラルの含みを持つ。

アロマの風味に反映され、滑らかな余韻の残る。

 

シャルドネ

 

ボトル 8800円


CHABLIS SANT JEAN

シャブリ サンジャン

《フランス》

 

オレンジの含みがある柑橘系のアロマを示し、程よいミネラルも感じられる。コクがあり生き生きとしており、林檎やピーチのような含みやバターのニュアンスを示す。

きれいにバランスが取れており、長く爽やかな後味。

お魚料理やカルパッチョ、チーズとの相性も良い。

 

シャルドネ

 

ボトル 11600円

CIGALUS

シュガリス ブラン

《フランス》

 

光り輝く、クリアなゴールデンイエロー。熟したグレープフルーツの柑橘系、ピーチ、ハニーやドライフルーツとトーストの含みが力強く、複雑な香りが漂う。

コクがあり滑らかな風味は、バニラ、バター、トロピカルフルーツの大きくたっぷりした完熟した含みの味わいを持つ。素晴らしい後味の余韻も楽しめる。

 

シャルドネ

ヴィオニエ

ソーヴィニヨン・ブラン

 

ボトル 13900円